網路影響力無遠弗屆,這家位在麗水街的新壽司店,在網路上的名氣,震撼了就住在附近的我們-娘家。老爸老媽老妹和我驚訝於,住在這裡三十年了,有這等美味我們竟然不知道,於是找了一天排除萬難,前進這間游壽司。
小小的餐廳裡,只有一個L型的吧台,最多只能坐10個人,加上師傅、徒弟和小妹,總共13個人擠在狹小空間裡,卻似乎永遠沒有舒緩的一秒。有的人從新竹來,有的人要趕回中壢,幾乎全都是看了網友的美食介紹,才來一探美食。
師傅是最右邊背對鏡頭的那位游先生,看起來很年輕,但卻是從『高玉』或是『樂』高檔日本料理系統下出身的好師傅。食才很新鮮,可以單點,也可以任由師傅來配。我們為了吃到最推薦的美味,當然是由師傅來推薦囉。
超推薦!!比目魚肚+明太子 油到入口即化喔!
這是香甜的星鰻
到日本料理店我必點的海膽
我們吃了很多很多種的握壽司,或許不是像MASA那樣,很多創意,或是像阿吉師那種很新奇,但起碼食材新鮮甜美,師傅友善,帶著飽飽的胃和開心的心情回家。網路上超級無敵大推薦的海膽鮭魚卵丼,因為沒有胃了所以沒點,但以後可以再來嘗試看看,畢竟我們只是個愛吃美食,而不是專職介紹美食的人,也只挑自己愛吃的。價格和牛壽司、MASA相比,親切許多。對於想要到家附近,吃個美食,而不想要千里迢迢跑去名店的人而言,是個不錯的選擇。但若是像我爸那種愛挑的嘴,可能還是辛苦點跑遠一點吧!
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